200G de fromage de chevre frais

20G de raisins secs

3C à soupe de graines de pavot

2 pincées de poivre moulu

sel

couper les raisins en tout petits morceaux

malaxez les avec le fromage de chèvre

un peu de poivre et une pincée de sel

versez les graines de pavot dans une assiette

faconnez des boulettes de la taille d'une noix

roulez les dans les graines de pavot

réservez au frais  jusqu'au moment de servir

(moi je mets en bas du frigidaire)

régalez vous soit en entrée soit avec un apéritif   excellent avec un muscat ou une gentiane  bien fraiche